Aujourdhui on reçoit alors on sort les petits CannelĂ©s d'ApĂ©ro, c'est beau c'est chaud et c'est bon ! Alors pour 15 mini cannelĂ©s : 100ml de farine 2ml de levure 1 Ɠuf 50ml de crĂšme fraĂźche entiĂšre 25ml de lait 25ml d'huile d'olive 50gr de lardons 5ml ï»żRagoĂ»td’aubergines aux olives et quinoa. RagoĂ»t d’hiver vĂ©gĂ©tarien. RagoĂ»t de pommes de terre au safran et oignons. Ratatouille d’hiver et son toast souris. Ratatouille de lĂ©gumes d’étĂ© au four. Raviolis tout nus : boulettes blettes & ricotta. Recettes de courgettes : 1 Couper chaque saucisse en 3 puis ouvrir chaque morceau en deux dans le sens de la longueur pour y mettre Ă  l'intĂ©rieur un petit rectangle de comtĂ©. Entourer pour maintenir le tout d'une 24mars 2022 - DĂ©couvrez le tableau "sapin apero" de euphrasy sur Pinterest. Voir plus d'idĂ©es sur le thĂšme recettes apero, recette apĂ©ritif, cuisine et boissons. Eneffet, de nombreuses recettes gastronomiques sont Ă  la portĂ©e de tous. Il en va ainsi de la FricassĂ©e de veau aux navets nouveaux et Ă  la sauge, du Croquant de moules et crevettes et de la Pintade aux fruits secs. Leurs noms prometteurs ne laissent rien paraĂźtre de leur facilitĂ© de rĂ©alisation en cuisine ! Vay Tiền Nhanh Chỉ Cáș§n Cmnd Nợ Xáș„u. Depuis quelques annĂ©es dĂ©jĂ , je fais un apĂ©ritif dinatoire pour ma soirĂ©e d’anniversaire. J’aime bien cuisiner et recevoir chez moi, et je trouve que l’idĂ©e d’apĂ©ritif dinatoire est parfaite surtout quand on a un petit appartement, et qu’on ne peut pas tous se mettre Ă  table pour manger et c’est surtout trĂšs convivial. Mais, ce n’est pas chose facile de prĂ©parer l’apĂ©ritif dinatoire parfait. Comme son nom l’indique, il remplace le diner, et donc l’entrĂ©e, le plat et le dessert. Il faut donc trouver des Ă©lĂ©ments qui rappellent chaque Ă©tape d’un diner normal, et prĂ©parer diverses petites choses prend plus de temps. Mais le rĂ©sultat plaĂźt toujours, et je vous donne ici mes recettes de mon dernier apĂ©ritif dinatoire que j’ai fait de A Ă  Z. Il ne faut pas oublier qu’il faut plusieurs Ă©lĂ©ments qui garantissent le succĂšs du repas des gĂąteaux apĂ©ritifs, des lĂ©gumes, des prĂ©parations chaudes en plus du froid, et le dessert. D’autres recettes d’apĂ©ritif dinatoire ici – Birthday Cocktail Party apĂ©ritif dinatoire pour une soirĂ©e d’anniversaire – Organiser un apĂ©ritif dinatoire – Victuailles d’Halloween apĂ©ritif dinatoire pour une soirĂ©e d’Halloween – Pakora ou beignets de lĂ©gumes – Brochettes de poulet au fromage chicken cutlet – Chaussons au boeuf Ă©picĂ© – Samoussas aux lĂ©gumes et chutney – Chips asperges rĂŽties/bresaola/ricotta Menu apĂ©ritif dinatoire 1. Crackers salĂ©s Ces crackers sont faciles Ă  prĂ©parer, et tellement meilleurs que ceux achetĂ©s en commerce! IngrĂ©dients 125g de farine 1 cĂ c de sel 50g de beurre demi-sel froid 150g de cheddar rapĂ© 2 cĂ s d’eau Graines de pavots/piments/paprika/herbes 1. MĂ©langer la farine, le sel, et les graines de pavot si vous en mettez. 2. Couper le beurre en morceaux, et mĂ©langer Ă  la farine jusqu’à ce que le mĂ©lange devienne sablonneux. 3. Rajouter le cheddar rapĂ©. Vous pouvez remplacer par du parmesan, mais il faut alors rajouter un peu d’eau et les ingrĂ©dients que vous souhaitez pour vos crackers j’y ai mis des flocons de piment et du paprika et j’ai fait un deuxiĂšme lot avec cheddar/ graines de pavot. 4. Rajouter l’eau, et mĂ©langer pour former une boule que vous laisserez reposer au frais enveloppĂ© dans du film alimentaire pendant 30min. Aplatir ensuite cette boule. 5. PrĂ©chauffer le four Ă  180°. 6. Etaler la pĂąte au rouleau Ă  pĂątisserie et dĂ©couper Ă  la forme souhaitĂ©e j’ai fait des ronds, et des carrĂ©s aux rebords dentelĂ©s. 7. Mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisĂ©, et faire cuire pendant 10min environ. Attention Ă  ne pas trop les faire cuire. Ces petits biscuits apĂ©ritifs peuvent se conserver pendant 5 jours dans une boĂźte fermĂ©e. 2. Gressins Encore un biscuit apĂ©ritif que j’adore. La recette ici. 3. LĂ©gumes et dips Je dĂ©teste les lĂ©gumes, mais j’ai quand mĂȘme fait des bĂątonnets de carottes, et des dips qui accompagnent aussi les biscuits secs une tapenade et un dip fromage/oignon. Pour la tapenade, il suffit de mixer/Ă©craser 300g d’olives noires dĂ©noyautĂ©es, 2 cĂ s de cĂąpres rincĂ©es, 1 gousse d’ail Ă©crasĂ©e,2 cĂ s de jus de citron, 1 cĂ s de persil, 80ml d’huile d’olive. Pour le dip fromage, faire caramĂ©liser un oignon jaune avec une cuillĂšre Ă  soupe d’huile d’olive et 2 cĂ s de beurre. MĂ©langer ensuite avec du cream cheese Philadelphia. C’est super simple mais vraiment goĂ»teux. 4. Verrines tomates/concombres Trop simple Ă  rĂ©aliser avec un bel effet visuel couper des tomates en dĂ©s et mĂ©langer avec de l’échalote hachĂ©e, bien assaisonner, dresser dans les verrines. Couper le concombre en dĂ©s, assaisonner, mĂ©langer avec de la coriandre ciselĂ©e et dresser dans les verrines. 5. Brochettes apĂ©ritives Quelque chose de simple encore une fois, et qu’on peut modifier Ă  l’infini, en rajoutant tout ce qu’on aime. J’ai choisi des tomates cerises, olives vertes, et du comtĂ©. 6. Tomates caramĂ©lisĂ©es Une idĂ©e gourmande et tellement dĂ©licieuse, le craquant du caramel cĂšde la place Ă  la tomate cerise juteuse. Il suffit de faire un caramel, et d’y plonger les tomates cerises rapidement il ne faut pas les faire cuire et laisser refroidir sur du papier sulfurisĂ©. 7. Quiches pomme de terre/lardons J’ai trouvĂ© cette recette dans le livre ApĂ©ros et mini-bouchĂ©es, coll. Maraboutchef, qui change de la recette classique. Il faut tout simplement couper 300g de pommes de terre en dĂ©s, et les faire cuire au four avec un peu d’huile d’olive, avant de les rajouter Ă  l’appareil de la quiche lardons prĂ©cuits, oignon Ă©mincĂ©, ail Ă©crasĂ©, 8cl de lait, 8 cl de crĂšme fraiche, 2 oeufs, et 25g de mozzarella- que j’ai remplacĂ© par du parmesan. Et j’ai fait ma pĂąte feuilletĂ©e moi-mĂȘme pour la premiĂšre fois, et elle Ă©tait divine. J’en rachĂšterai plus jamais en commerce. C’est un peu long Ă  faire, mais tellement bonne. recette ici. 8. Mini bagels maisons Avec les quiches, j’avais prĂ©vu des bagels qui remplacent un peu le plat dans cet apĂ©ritif dinatoire. Comme vous l’aurez compris, j’avais dĂ©cidĂ© de tout faire depuis le dĂ©but. J’ai donc cherchĂ© une recette de bagels. Et celle-ci Ă©tait parfaite IngrĂ©dients 250g de farine type 45 1 cĂ c de sel 165ml d’eau tiĂšde 1 cĂ s d’huile d’olive 1 sachet de levure boulangĂšre Graines de pavot, sĂ©same, etc
 1. Dans un grand saladier, mĂ©langer la farine et le sel, faire un trou au milieu et y verser l’eau et l’huile. Verser la levure dans le liquide. Couvrir pendant 5/10min. 2. MĂ©langer et pĂ©trir la pĂąte jusqu’à ce qu’elle devienne Ă©lastique rajouter de la farine si elle est trop collante. Couvrir le bol et laisser reposer pendant 1h30. Elle va doubler. 3. PĂ©trir la pĂąte, et diviser en 16 parts Ă©gales. Faites des trous au milieu avec votre doigt. 4. PrĂ©chauffer le four Ă  200°. Faire bouillir de l’eau salĂ©e dans une grande casserole, et laisser frĂ©mir. Plonger les bagels ne pas trop mettre dans la casserole d’un coup, ils vont flotter, les laisser une minute dans l’eau, les retourner pendant 30s et les enlever. On a pochĂ© les bagels et ils sont dĂ©sormais gonflĂ©s. S’ils sont mouillĂ©s, les essuyer lĂ©gĂšrement. 5. Mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisĂ© vous pouvez les badigeonner de jaune d’oeuf et parsemer de graines de sĂ©sames/ pavots/ oignon/ fromage, etc
 6. Faire cuire Ă  180° pendant 10 Ă  15min. 7. Vous pouvez ensuite les couper et les garnis d’ingrĂ©dients de votre choix. J’ai choisi 2 versions diffĂ©rentes. La premiĂšre avec du cream cheese et saumon fumĂ© La deuxiĂšme version avec du cheddar, du boeuf sĂ©chĂ© et de la roquette Le lendemain, j’en ai fait des plus gros badigeonnĂ© de jaune d’oeuf, je prĂ©fĂšre sans. Ces minis bagels Ă©taient l’élĂ©ment phare de mon apĂ©ritif dinatoire, et je vous conseille cette recette. Une partie de ma table 9. Verrines mangues Pour finir, j’ai prĂ©vu 2 desserts une verrine trĂšs fraiche Ă  base de mangue. J’ai fait une gelĂ©e de mangue avec une purĂ©e de mangues, mĂ©langĂ©e Ă  du sucre, chauffĂ©e et mĂ©langer Ă  de l’agar agar. J’ai laissĂ© prendre le mĂ©lange dans des verrines, avant de rajouter des dĂ©s de mangue mĂ©langĂ©s Ă  de la menthe ciselĂ©e. 10. Cupcakes chocolat/fraise Je ne pouvais pas finir ce repas sans des cupcakes! Cette recette change un peu des recettes traditionnelles, et il est possible de l’allĂ©ger en diminuant le sucre ou en le remplaçant par de l’édulcorant. IngrĂ©dients 225g de beurre Ă  tempĂ©rature ambiante 400g de sucre 4 oeufs 220g de farine 1 cĂ c de levure chimique 1/2 cĂ c de bicarbonate de soude 1 cĂ c de sel 150g de cacao en poudre 240ml de lait 2 cĂ c d’essence de vanille 1. Battre le beurre au fouet Ă©lectrique il est important qu’il soit Ă  tempĂ©rature ambiante, et pas trop mou car il ne va pas bien se mĂ©langer Ă  la pĂąte 2. Blanchir avec le sucre. 3. Rajouter les oeufs un Ă  un, en fouettant. PrĂ©chauffer le four Ă  200°. 4. MĂ©langer Ă  part la farine, la levure, le sel, le cacao. 5. Rajouter le lait la vanille Ă  l’appareil liquide. 6. Rajouter les ingrĂ©dients secs. 7. Mettre dans des caissettes remplir Ă  3/4 et enfourner Ă  180° pendant 20min environ. Pour la crĂšme Ă  la fraise MĂ©langer 225g de beurre pommade Ă  300g de sucre glace au fouet. Rajouter une tasse de fraises mixĂ©es. il ne faut pas mettre trop de fraises car la crĂšme sera trop liquide. Si le mĂ©lange n’est pas assez ferme pour ĂȘtre travaillĂ©, mettre au frais pendant quelques minutes. Dresser sur les cupcakes. Et voilĂ ! Un apĂ©ritif dinatoire complet. Qu’en pensez-vous? Vous avez de bonnes recettes Ă  me conseiller? x Related posts Pour accompagner l'apĂ©ritif 4 Juin 2010 RĂ©digĂ© par Sophie et publiĂ© depuis Overblog Pour l'apĂ©ritif, ces petits palmiers tout simples Ă  faire partent toujours trĂšs vite !! 1 pĂąte feuilletĂ©e 1 barquette de lardons 1 morceau de comtĂ© Faire griller les lardons Ă  la poĂȘle. Enlever l'Ă©xcĂ©dent de gras avec du papier absorbant. Puis couper en tout petits morceaux. DĂ©rouler la pĂąte feuilletĂ©e, ajouter les lardons. RĂąper le fromage. Rouler la pĂąte d'un cĂŽtĂ© et s'arrĂȘter Ă  la moitiĂ©. Faire pareil de l'autre cĂŽtĂ©. Mettre au congel 10 min, puis couper en tranches. Enfourner 10 min Ă  200 °C. Partager cet article Pour ĂȘtre informĂ© des derniers articles, inscrivez vous 1 / 40 CanapĂ©s au jambon italien aux herbes et au brie Il n’y a pas mieux qu’un apĂ©ritif en famille pour profiter d’un moment de convivialitĂ© et de partage. DĂ©couvrez de supers recettes pour rendre ces instants encore plus magiques. Les canapĂ©s sont toujours une bonne idĂ©e d’apĂ©ritif. Pour cette recette, utilisez du pain noir et garnissez-le de jambon et de Brie. Les invitĂ©s ne feront qu’une bouchĂ©e de ces petits canapĂ©s, tant ils sont dĂ©licieux. 2 / 40 GougĂšres au comtĂ© Vous organisez un apĂ©ritif en famille ? PrĂ©parez des gougĂšres au ComtĂ©, car les grands comme les petits en raffolent. Vous n’aurez pas besoin de plus de 30 minutes pour prĂ©parer une bonne quantitĂ©. 3 / 40 Trio d'amuses-bouches Vous n’avez plus beaucoup de temps pour cuisiner ? En seulement 25 minutes prĂ©parez trois sortes d’amuse-bouche des roulĂ©s au jambon et des Ɠufs mimosa au thon et aux cĂąpres. 4 / 40 Faisselle en verrine tomates, concombre et Faisselle Les verrines sont Ă©lĂ©gantes, trĂšs simples Ă  prĂ©parer et pratiques pour un apĂ©ritif. Pour cette recette, mariez le concombre, la faisselle et les rillettes de thon. 5 / 40 BouchĂ©es aux poireaux et parmesan Vous ne savez pas comment faire manger des lĂ©gumes Ă  vos enfants ? PrĂ©parez ces dĂ©licieuses bouchĂ©es au parmesan et aux poireaux, ils n’y verront que du feu ! 6 / 40 CanapĂ©s au crottin de chavignol et mĂąche Vous cherchez une bonne idĂ©e d’apĂ©ritif ? Essayez ces canapĂ©s au crottin de chĂšvre. Le moelleux du fromage contraste agrĂ©ablement avec le croquant de la mĂąche. Saupoudrez d’un peu de piment d’Espelette pour relever le goĂ»t. 7 / 40 Allumettes au comtĂ© en amuses-bouche PrĂ©parez ces dĂ©licieuses allumettes au ComtĂ© pour l’apĂ©ritif. Les enfants seront ravis de croquer dedans et de les plonger dans diffĂ©rentes petites sauces. 8 / 40 Mini-gougĂšres surimi-mozzarella Vous avez l’habitude de servir des gougĂšres pendant les apĂ©ritifs ? Pour changer, essayez cette recette Ă  la mozzarella et au surimi. PrĂ©parez-en une bonne quantitĂ© pour satisfaire toute la maisonnĂ©e. 9 / 40 Verrines apĂ©ritives aux betteraves, chĂšvre frais et noisettes Pour apporter une touche de fraĂźcheur Ă  votre apĂ©ritif, pensez aux verrines Ă  la betterave et au fromage de chĂšvre frais. Rehaussez les saveurs avec de la poudre de noisette. 10 / 40 CanapĂ© au pistou Pour sortir de l’ordinaire, prĂ©parez des canapĂ©s au pistou. La saveur prononcĂ©e du pecorino se marie Ă  la perfection avec la fraĂźcheur du basilic. Vous allez vous rĂ©galer ! 11 / 40 Muffins aux tomates sĂ©chĂ©es DĂ©couvrez de nouvelles recettes originales et simples Ă  rĂ©aliser. Les muffins salĂ©s feront des ravages lors de l’apĂ©ritif. La saveur de la tomate sĂ©chĂ©e vous transporte jusqu’en Italie. 12 / 40 Toasts de pain d'Ă©pices au saumon et crevettes Pour votre prochaine rĂ©union de famille, pensez Ă  servir ces toasts sucrĂ©s-salĂ©s. Le pain d’épice et le saumon forment un duo tout Ă  fait divin ! 13 / 40 Boulettes farcies pour apĂ©ritif Vous dĂ©sirez montrer vos talents de cuisiniĂšre ? PrĂ©parez ces succulentes boulettes Ă©picĂ©es et farcies aux Ɠufs de caille. Les invitĂ©s n’en feront qu’une bouchĂ©e ! 14 / 40 Buffet gourmand en dip de Bresse Bleu Si vous ne savez pas comment utiliser tous les lĂ©gumes qui trainent dans le frigo, prĂ©parez cette recette pour un apĂ©ritif classe et sain. Servez avec un dĂ©licieux dip de Bresse Bleu. Bon appĂ©tit ! 15 / 40 BouchĂ©es apĂ©ritives olives ou abricots En seulement 30 minutes, confectionnez des bouchĂ©es aux olives et Ă  l’abricot pour toute la famille. Cette recette ravira tous les petits gourmands et les fins gourmets ! 16 / 40 Pruneaux au lard pour l'apĂ©ritif En un tour de main, prĂ©sentez un apĂ©ritif tout en Ă©lĂ©gance. La douceur des pruneaux associĂ©e Ă  la saveur fumĂ©e du lard est irrĂ©sistiblement bonne ! 17 / 40 Verrine apĂ©ritif Pour prĂ©parer un dĂ©licieux apĂ©ritif, vous n'avez pas besoin de grand-chose. DĂ©couvrez cette recette ! Vous verrez, c’est tellement simple que c’en est presque ridicule. Les invitĂ©s vont se rĂ©galer. 18 / 40 Chouquettes aux pralines roses Personne ne rĂ©siste face Ă  ces merveilleuses chouquettes. De plus, les pralines roses apportent un peu de croquant Ă  la recette. 19 / 40 Mini cakes aux olives Vous cherchez une recette Ă©conomique et facile Ă  rĂ©aliser ? Celle-ci est pour vous. De plus, les cakes salĂ©s ont toujours un succĂšs fou auprĂšs des convives. 20 / 40 Dip noix et piquillos Pour accompagner vos bĂątonnets de lĂ©gumes, des chips, etc., ce dip est une pure merveille. Le mĂ©lange de toutes ces saveurs le rend irrĂ©sistiblement bon. 21 / 40 Falafels avec dip au yaourt Si vous n’avez jamais cuisinĂ© le pois chiche, c’est l’occasion pour vous de servir des falafels Ă  l’apĂ©ritif. Faites voyager vos invitĂ©s Ă  travers cette recette aux saveurs orientales. 22 / 40 Amuses-bouches du week-end Pour ce week-end vous organisez un apĂ©ritif en famille ? Inspirez-vous de cette recette pour tous les Ă©pater. En 10 minutes vous pourrez prĂ©senter trois sortes d’apĂ©ritifs dignes de la haute gastronomie. 23 / 40 Cakes lardons/olives En moins d’une heure de prĂ©paration, ces petits cakes aux lardons et aux olives feront le bonheur de tous. La texture moelleuse et le goĂ»t si savoureux seront le petit plus de votre apĂ©ritif en famille. 24 / 40 ApĂ©ro en famille ! Il n’y a pas mieux qu’un apĂ©ritif en famille pour profiter d’un moment de convivialitĂ© et de partage. DĂ©couvrez de supers recettes pour rendre ces instants encore plus petits et grands avec ces boulettes au thon. Pour la touche originale et gourmande, elles sont roulĂ©es dans une fine poudre d’amande. Elles sont si succulentes qu’on s’en lĂšche les doigts ! 25 / 40 CrĂšme de champignons Ă  la gelĂ©e de pomme Envie d’une nouveautĂ© dans vos assiettes ? RĂ©alisez cette divine crĂšme de champignons sur sa gelĂ©e de pommes. Chaque cuillĂ©rĂ©e fond dĂ©licieusement en bouche et vous transporte au Nirvana. 26 / 40 Minis-sandwichs roulĂ©s TrĂšs esthĂ©tiques, mais surtout trĂšs appĂ©tissants, ces petits sandwichs roulĂ©s conviendront parfaitement pour votre petite rĂ©union de famille. 27 / 40 Palmiers en apĂ©ritifs Pour votre prochaine rencontre en famille, pensez Ă  prĂ©parer ces petits palmiers salĂ©s. Ils croustillent sous la dent tandis que le mĂ©lange du gouda et du salami les rend encore plus savoureux. 28 / 40 Petits sablĂ©s en apĂ©ritif Pour une jolie assiette garnie de dĂ©licieux sablĂ©s au parmesan, comptez moins d’une heure. Vous pourrez les servir lors de l’apĂ©ritif, ils feront des ravages. 29 / 40 Brochettes de crevette Ă  l'ail Apportez une petite touche asiatique Ă  votre cocktail avec cette recette de brochettes de crevettes grillĂ©es. Servez-les avec un beurre Ă  l’ail pour rehausser toutes les saveurs. 30 / 40 Beignets de lamproies Les beignets ont toujours leur place pendant les apĂ©ritifs, ils ont du succĂšs auprĂšs des grands comme des petits. Pour cette recette, rĂ©alisez des beignets de lamproie. Original non ? 31 / 40 Biscuits sablĂ©s au thym frais et Ă  la fleur de sel DĂ©couvrez cette recette originale de sablĂ©s parfumĂ©s au thym, idĂ©al pour un apĂ©ritif. Ajoutez du fromage pour les rendre encore plus savoureux. 32 / 40 Samossas aux sardines et au boursin Testez vos talents culinaires avec cette recette originale de samossa aux sardines et au Boursin. En moins de 30 minutes, ils sont prĂȘts Ă  ĂȘtre dĂ©gustĂ©s. 33 / 40 Brochettes de champignons Ă  l'asiatique Envie de retrouver la saveur asiatique dans votre cuisine ? Optez pour cette recette de brochettes de champignons macĂ©rĂ©s dans une dĂ©licieuse et Ă©paisse sauce au coco, au beurre de cacahuĂštes et au soja. Vous ne pourrez pas y rĂ©sister. 34 / 40 Petits beignets Ă  la mozzarella Pour un apĂ©ro familial, vous avez envie de cuisiner facile et original ? Pensez Ă  ces petites merveilles. Des beignets croustillants Ă  l’extĂ©rieur et fondants Ă  l’intĂ©rieur, un pur dĂ©lice ! 35 / 40 Faisselle sur blinis AgrĂ©ables aux yeux, mais surtout au palais, les mini blinis au fromage blanc raviront les gourmands comme les gourmets. Servez-les tiĂšdes, ils n’en seront que plus savoureux. 36 / 40 Macaron fromage frais Pour la touche sucrĂ©e de l’apĂ©ritif, choisissez de confectionner des macarons. C’est l’occasion pour vous d’épater vos convives avec cette recette authentique. 37 / 40 CrĂšme de concombre Ă  l'aneth Ramenez le printemps dans vos verrines avec cette belle recette de crĂšme de concombre. Le mariage avec l’aneth apporte encore plus de fraĂźcheur. Vous allez vous rĂ©galer. 38 / 40 Tapas de Ratte du Touquet et quelques sauces Pour un apĂ©ritif facile et rapide Ă  prĂ©parer, optez pour des rattes accompagnĂ©es de sauces diverses. DĂ©couvrez vite la recette ! 39 / 40 Crackers Au lieu d’acheter vos crackers au supermarchĂ©, pensez Ă  les confectionner vous-mĂȘme ! La recette est trĂšs simple et vous n’aurez pas besoin de plus de 15 minutes pour tout prĂ©parer. Servez-les lors de l’apĂ©ritif. 40 / 40 Cakes au chorizo et aux figues Vous avez dĂ©cidĂ© de prĂ©parer des cakes salĂ©s pour l’apĂ©ritif ? Ajoutez du chorizo pour vous rappeler les bonnes saveurs Ă©picĂ©es de l’Espagne. 4IngrĂ©dients0 portion/s PĂąte Ă  pain 225 g de farine T5550 g de lait60 g d'eau1/2 c. Ă  cafĂ© rase de sucre1/2 c. Ă  cafĂ© rase de sel5 g d'huile d'olive10 g de levure fraĂźche de boulanger Garniture 100 g de lardons allumettes fumĂ©s ou nature50 g de ComtĂ© MatĂ©riel spĂ©cifique 1 Grignette1 Feuille de cuisson Ă  baguette 8 La recette est créée pour TM 31 5La prĂ©paration de la recettePĂąte Ă  painMettre la levure Ă©miettĂ©e, le lait, l'eau et le sucre dans le "Couvercle verrouillĂ©" . Mixer 2 Ă  3 minutes Ă  37°C vitesse 1. Le temps varie en fonction de la tempĂ©rature de dĂ©part de votre lait. S'il sort du frigo, prĂ©fĂ©rez 3 la farine, l'huile d'olive, le sel dans le "Couvercle verrouillĂ©" . PĂ©trir pendant 3 minutes "Mode pĂ©trin" en enlevant le et façonnagePlacer le saladier dans le four Ă  35°C pour une premiĂšre levĂ©e de 45 minutes Ă  1h. Au bout de ce temps, façonner 3 ficelles que l'on dĂ©pose sur une plaque Ă  le four Ă  220°C avec une coupelle d'eau que l'on dĂ©posera au fond du four Et qui y restera pour l'ensemble de la cuisson. Enfourner les baguettes et descendre la tempĂ©rature Ă  200°C pour une cuisson de 15 minutes. 10Accessoires dont vous avez besoin 11Astuce On peut bien sĂ»r varier les goĂ»ts pain aux olives, au chorizo, aux tomates sĂ©chĂ©es...On peut remplacer la levure fraĂźche par de la sĂšche soit 1/2 sachet environ 6 grammes. Il faut prĂ©voir, alors, d'allonger les temps de levĂ©e. "Cette recette a Ă©tĂ© publiĂ©e par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas Ă©tĂ© testĂ©e par le dĂ©partement recherche et dĂ©veloppement Thermomix France. La sociĂ©tĂ© VORWERK France ne peut ĂȘtre tenue pour responsable de la crĂ©ation et de la rĂ©alisation de la recette proposĂ©e, notamment pour les quantitĂ©s, les Ă©tapes et le rĂ©sultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous rĂ©fĂ©rer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sĂ©curitĂ©." Apportez une touche italienne Ă  vos assiettes grĂące Ă  la sĂ©lection de votre boucher ! Retrouvez vos produits dans votre magasin Grand Frais* et concoctez des recettes italiennes authentiques et originales ! Chipolatas siciliennes Son nom vous rappelle le bonheur des grillades en plein air et l’odeur des barbecues ? N’ayez crainte, nos chipolatas siciliennes se marient parfaitement avec vos plats et ce, tout au long de l’annĂ©e ! A base d’ail et de basilic, essayez-les dans une sauce bolognaise, en pizza, ou encore pour apporter plus de saveurs Ă  vos soupes, gratins et purĂ©es de lĂ©gumes. Pizzas Succombez pour les pizzas de votre boucher, fraĂźchement prĂ©parĂ©es et rapides Ă  cuisiner une dizaine de minutes de cuisson suffisent. De multiples saveurs sont proposĂ©es, de quoi satisfaire toute la famille ! Charcuterie italienne Jambon cru, speck, salami, mortadelle, coppa
 l’Italie regorge de succulentes spĂ©cialitĂ©s Ă  retrouver au rayon Boucherie, en libre-service. LĂ©gĂšrement fumĂ©, le speck est une excellente alternative aux lardons dans les pĂątes carbonara par exemple. DĂ©couvrez Ă©galement notre recette de bouchĂ©es carotte, courge berrettine et speck ! Pour un apĂ©ritif rĂ©ussi, pensez Ă  la coppa dĂ©couvrez notre recette de brochettes apĂ©ritives au comtĂ©. Avec son goĂ»t lĂ©gĂšrement salĂ©, la coppa fait Ă©galement sensation dans une quiche ou sur une bruschetta. Et pour encore plus de saveurs, dĂ©couvrez notre dĂ©licieuse recette de gratin de courge-spaghetti au jambon cru ! Viande de veau La viande de veau se marie trĂšs bien avec les saveurs italiennes. On la retrouve dans de nombreux plats. Viande tendre et dĂ©licate, elle est parfaite pour un repas italien rĂ©ussi ! Tentez l’Italie en toute simplicitĂ© avec l’escalope de veau Ă  la milanaise ou transportez vos convives avec le sautĂ© de veau Ă  l’italienne. Votre voyage en Italie ne s'arrĂȘte pas ici ! Rendez-vous en magasin pour dĂ©couvrir l’ensemble des produits sĂ©lectionnĂ©s par votre boucher. *Cliquez ici pour voir la liste des magasins participants. Apportez une touche italienne Ă  vos assiettes grĂące Ă  la sĂ©lection de votre boucher ! Retrouvez vos produits dans votre magasin Grand Frais* et concoctez des recettes italiennes authentiques et originales ! Chipolatas siciliennes Son nom vous rappelle le bonheur des grillades en plein air et l’odeur des barbecues ? N’ayez crainte, nos chipolatas siciliennes se marient parfaitement avec vos plats et ce, tout au long de l’annĂ©e ! A base d’ail et de basilic, essayez-les dans une sauce bolognaise, en pizza, ou encore pour apporter plus de saveurs Ă  vos soupes, gratins et purĂ©es de lĂ©gumes. Pizzas Succombez pour les pizzas de votre boucher, fraĂźchement prĂ©parĂ©es et rapides Ă  cuisiner une dizaine de minutes de cuisson suffisent. De multiples saveurs sont proposĂ©es, de quoi satisfaire toute la famille ! Charcuterie italienne Jambon cru, speck, salami, mortadelle, coppa
 l’Italie regorge de succulentes spĂ©cialitĂ©s Ă  retrouver au rayon Boucherie, en libre-service. LĂ©gĂšrement fumĂ©, le speck est une excellente alternative aux lardons dans les pĂątes carbonara par exemple. DĂ©couvrez Ă©galement notre recette de bouchĂ©es carotte, courge berrettine et speck ! Pour un apĂ©ritif rĂ©ussi, pensez Ă  la coppa dĂ©couvrez notre recette de brochettes apĂ©ritives au comtĂ©. Avec son goĂ»t lĂ©gĂšrement salĂ©, la coppa fait Ă©galement sensation dans une quiche ou sur une bruschetta. Et pour encore plus de saveurs, dĂ©couvrez notre dĂ©licieuse recette de gratin de courge-spaghetti au jambon cru ! Viande de veau La viande de veau se marie trĂšs bien avec les saveurs italiennes. On la retrouve dans de nombreux plats. Viande tendre et dĂ©licate, elle est parfaite pour un repas italien rĂ©ussi ! Tentez l’Italie en toute simplicitĂ© avec l’escalope de veau Ă  la milanaise ou transportez vos convives avec le sautĂ© de veau Ă  l’italienne. Votre voyage en Italie ne s'arrĂȘte pas ici ! Rendez-vous en magasin pour dĂ©couvrir l’ensemble des produits sĂ©lectionnĂ©s par votre boucher. *Cliquez ici pour voir la liste des magasins participants.

bouchées aux lardons et au comté apéritif parfait